今日は、お好み餃子です。 餃子の皮 クリームチーズ、ジャム ちくわ 溶けるチーズと大葉 リンゴ半分と砂糖 ①リンゴは皮を剥いて、イチョウ切にする。これと砂糖30gを混ぜて、レンジで約３分加熱する。クリームチーズとジャムは小さじ1、大葉は1/5にチーズ子…

高野とうふの唐揚げ 高野とうふ4枚 合わせ調味料（しょうゆ15g ごま油15g おろしにんにく・しょうが5g） 片栗粉、小麦粉、揚げ油 ① 高野とうふを戻しておく。② 合わせ調味料をボウルにつくる。 ③ よく水を絞った高野とうふを、一口大にちぎり、合わせ調味料…

・トライフル カステラを容器にちぎって乗せて、生クリームとグラニュー糖30gを泡立ててかけて、イチゴを乗せたら完成。 ・きな粉あめ水飴かハチミツをレンジで加熱して沸騰させ、きな粉を入れて手早く練り混ぜる。 冷えたら適宜伸ばして切る。 きな粉をまぶ…

先月終わりに妻が会社から解雇通知を受け取って、解雇手当てとして今月分の給与を貰うということになっている。そのために今月中でローンを通そうと何とかやっているのだが、所得証明などの書類が審査に引っ掛かるのではという懸念がある。 妻は、とにかくつ…

アパート住まいの我が家は、ちょっと物を貯えすぎる傾向があって、そして片付けが下手なので、部屋は手狭という言葉を越えて住むのがつらくなっている。そこで、一軒家を探していた。 いま購入を進めているのは、いわゆる上物付きの土地、更地にして新しく住…